{"id":92,"date":"2015-12-09T18:10:25","date_gmt":"2015-12-09T18:10:25","guid":{"rendered":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/2015\/12\/09\/fair-farms-launched-to-reform-food-system\/"},"modified":"2021-06-03T11:37:39","modified_gmt":"2021-06-03T15:37:39","slug":"fair-farms-launched-to-reform-food-system","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/fair-farms-launched-to-reform-food-system\/","title":{"rendered":"Ambientalistas, consumidores y agricultores trabajan juntos para reformar el sistema alimentario de Maryland"},"content":{"rendered":"<p><strong><i><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">La campa\u00f1a Fair Farms muestra a agricultores sustentables que \u201ccultivan a contracorriente\u201d.<\/span><\/i><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">Annapolis, Maryland <\/span><\/strong><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">(9 de diciembre de 2015) \u2013 Una red de organizaciones sin fines de lucro, agricultores, consumidores y empresas lanzaron hoy p\u00fablicamente una nueva campa\u00f1a que busca reformar el sistema alimentario Maryland que, seg\u00fan ellos, carece de la equidad, la transparencia y la responsabilidad adecuadas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">Los participantes dicen que la campa\u00f1a Fair Farms busca invertir en alimentos saludables de cosecha propia mientras se restauran las v\u00edas fluviales locales. Los partidarios est\u00e1n trabajando para mostrar modelos exitosos de agricultura sostenible y llamar a los consumidores a la acci\u00f3n con respecto a las pr\u00e1cticas existentes que ponen en peligro el agua limpia, la calidad del suelo y la salud p\u00fablica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">&quot;En <a href=\"http:\/\/www.grandviewfarming.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Granja Gran Vista<\/a>Nos propusimos demostrar que es posible producir alimentos saludables regenerando la tierra, respetando la naturaleza y las necesidades de los animales, y restableciendo la conexi\u00f3n \u00edntima perdida entre los consumidores y su comida\u00bb, afirm\u00f3 Nick Bailey, de Grand View Farm en Forest Hill, Maryland. \u00abTodos debemos esforzarnos por formar parte de un sistema alimentario que permita al consumidor participar y tomar decisiones responsables basadas en esa conexi\u00f3n\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">Fair Farms tiene un <a href=\"http:\/\/fairfarmsnow.org\/farmer-advisory-council\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Consejo Asesor de Agricultores<\/a>, compuesto por 12 agricultores, que brinda retroalimentaci\u00f3n y orientaci\u00f3n sobre las metas, los objetivos, las estrategias y las oportunidades de la campa\u00f1a para apoyar a la comunidad agr\u00edcola sostenible. M\u00e1s de 40 empresas ecol\u00f3gicas, organizaciones comunitarias sin fines de lucro y granjas sostenibles se han registrado como <a href=\"https:\/\/fairfarmsnow.org\/fairfarmspartners\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">socios<\/a>\u00a0a la campa\u00f1a <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">\u201cEsta campa\u00f1a no se trata de ambientalistas contra agricultores\u201d, dijo el director ejecutivo de Betsy Nicholas,. \u201cFair Farms se trata de trabajar juntos para reformar un sistema alimentario desequilibrado. No deber\u00edamos recompensar a las explotaciones agr\u00edcolas que producen alimentos baratos con elevados costos ocultos para el medio ambiente y la salud p\u00fablica. En cambio, necesitamos encontrar nuevas oportunidades para apoyar las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que permitir\u00e1n producir alimentos saludables para las generaciones futuras\u201d. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">El Programa de la Bah\u00eda de Chesapeake considera la agricultura como la principal fuente de contaminaci\u00f3n de la Bah\u00eda de Chesapeake. El Departamento de Agricultura Maryland estima que al menos 228,000 toneladas de esti\u00e9rcol sobrante al a\u00f1o no pueden esparcirse en los campos agr\u00edcolas debido al grave riesgo para las aguas locales. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">El primer llamado a la acci\u00f3n de la campa\u00f1a solicita a los legisladores estatales de la Asamblea General Maryland de 2016 que proh\u00edban el uso rutinario de antibi\u00f3ticos humanos en animales de granja que no est\u00e9n enfermos. El uso inapropiado de antibi\u00f3ticos humanos en la agricultura se considera una de las causas de los 2 millones de enfermedades y 23,000 muertes causadas por bacterias resistentes a los medicamentos cada a\u00f1o en Estados Unidos, seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC). Se estima que el 70% de los antibi\u00f3ticos de importancia m\u00e9dica que se venden en Estados Unidos se utilizan para la cr\u00eda de pollos, cerdos y ganado vacuno en grandes granjas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">\u201cComo consumidores, podemos y debemos votar con nuestros tenedores y con nuestros bolsillos\u201d, dijo Elvia Thompson, cofundadora de <a href=\"http:\/\/www.annapolisgreen.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Annapolis verde<\/a>Cuando voy al supermercado, me imagino los pesticidas y antibi\u00f3ticos que contiene la mayor\u00eda de los alimentos, y me da mucho miedo. Quiero que todas nuestras carnes y productos agr\u00edcolas se cultiven de forma responsable y \u00e9tica, por nuestra salud y por un planeta sano. Fair Farms ayudar\u00e1 a educar a los consumidores y apoyar\u00e1 a los agricultores que ya utilizan un modelo sostenible.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">La campa\u00f1a Fair Farms lanz\u00f3 recientemente su <a href=\"http:\/\/fairfarmsnow.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sitio web<\/a>, que detalla la postura de la campa\u00f1a sobre temas importantes relacionados con la salud p\u00fablica, la contaminaci\u00f3n agr\u00edcola y la agricultura sostenible. El sitio web tambi\u00e9n incluye entradas de blog de agricultores y otros simpatizantes, que explican por qu\u00e9 y c\u00f3mo trabajan para transformar el sistema alimentario hacia uno que priorice a las familias, la salud p\u00fablica y el medio ambiente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">Fair Farms tambi\u00e9n se puede encontrar en Twitter (<a href=\"https:\/\/twitter.com\/fairfarms\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">@fairfarms<\/a>), Instagram (<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/fair_farms\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">granjas_justas<\/a>) y <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/FairFarmsNow\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook<\/a>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">Contacto:\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\"><a href=\"mailto:betsy&#64;&#119;&#97;&#116;&#101;&#114;&#107;&#101;&#101;&#112;&#101;&#114;&#115;&#99;&#104;&#x65;&#x73;&#x61;&#x70;&#x65;&#x61;&#x6b;&#x65;&#x2e;&#x6f;&#x72;&#x67;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Betsy Nicholas<\/a>, Waterkeepers Chesapeake 202-423-0504<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong><a href=\"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/pressrelease_FF_launch_final_12092015.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DESCARGAR DECLARACI\u00d3N DE PRENSA<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<div style=\"border-style: none none solid; border-bottom-color: windowtext; border-bottom-width: 1pt; padding: 0in 0in 1pt;\">\n<p style=\"text-align: center; text-indent: 0in; line-height: normal; border: none; padding: 0in;\"><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">###<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p class=\"oeabottombrand\"><strong><i><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\">Fair Farms es un movimiento de Marylanders de todos los tipos, que trabajan juntos por un nuevo sistema alimentario: uno que sea justo para los agricultores, invierta en alimentos saludables cultivados localmente y restaure nuestras v\u00edas fluviales en lugar de contaminarlas.<\/span><\/i><\/strong><strong><i><span style=\"font-size: 11pt; font-family: Calibri;\"> <a href=\"http:\/\/www.keepthedooropenmd.org\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.fairfarmsnow.org<\/a><\/span><\/i><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a Fair Farms presenta a agricultores sostenibles que cultivan a contracorriente. Annapolis, Maryland (9 de diciembre de 2015) \u2013 Una red de organizaciones sin fines de lucro, agricultores, consumidores y empresas lanz\u00f3 hoy p\u00fablicamente una nueva campa\u00f1a que busca reformar el sistema alimentario Maryland que, seg\u00fan afirman, carece de equidad, transparencia y rendici\u00f3n de cuentas. 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