{"id":6296,"date":"2019-10-17T11:33:37","date_gmt":"2019-10-17T15:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/?p=6296"},"modified":"2021-05-27T11:34:09","modified_gmt":"2021-05-27T15:34:09","slug":"healthy-soils-a-climate-change-solution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/healthy-soils-a-climate-change-solution\/","title":{"rendered":"Suelos saludables: una soluci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"<p>La agricultura se encuentra en una posici\u00f3n \u00fanica frente al cambio clim\u00e1tico. Nuestro sistema agr\u00edcola actual produce 9% de emisiones de gases de efecto invernadero en los Estados Unidos, seg\u00fan el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.epa.gov\/ghgemissions\/sources-greenhouse-gas-emissions\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental<\/a>El \u00faltimo informe de 2017. A nivel mundial, este sector por s\u00ed solo produce casi una cuarta parte de las emisiones.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6597\" class=\"wp-caption alignright\" aria-describedby=\"caption-attachment-6597\"><a href=\"https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale.png\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6597 size-medium lazyload\" data-src=\"https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale-250x178.png\" data-sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" data-srcset=\"https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale-250x178.png 250w, https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale-700x499.png 700w, https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale-768x547.png 768w, https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale-1536x1094.png 1536w, https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale-120x86.png 120w, https:\/\/fairfarmsnow.org\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soil-illo-1600x1140_Rodale.png 1600w\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"178\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 250px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 250\/178;\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6597\" class=\"wp-caption-text\">Gr\u00e1fico de suelo saludable por Rodale Institute<\/figcaption><\/figure>\n<p>Si bien nuestro sistema agr\u00edcola contribuye a nuestro clima cambiante, tambi\u00e9n tiene la oportunidad de mitigar su impacto e incluso revertir el cambio clim\u00e1tico. Entra: pr\u00e1cticas regenerativas. Las pr\u00e1cticas regenerativas se refieren a un sistema agr\u00edcola que trabaja con la naturaleza para utilizar la fotos\u00edntesis y la microbiolog\u00eda saludable del suelo para extraer carbono de la atm\u00f3sfera y almacenar (o secuestrar) las emisiones de carbono. De acuerdo con la <a href=\"https:\/\/rodaleinstitute.org\/wp-content\/uploads\/rodale-white-paper.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instituto Rodale<\/a>\u201cDatos recientes de sistemas agr\u00edcolas y ensayos de pasturas en todo el mundo muestran que podr\u00edamos secuestrar m\u00e1s de 100% de las emisiones anuales actuales de CO2 con un cambio a pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n org\u00e1nica ampliamente disponibles y econ\u00f3micas\u201d.<\/p>\n<p>Construir un suelo saludable en las granjas requerir\u00e1 un cambio en las pr\u00e1cticas que liberan carbono del suelo a la atm\u00f3sfera, como la labranza del suelo, los sistemas de monocultivo que promueven la siembra del mismo cultivo a\u00f1o tras a\u00f1o y el uso de fertilizantes a base de combustibles f\u00f3siles. , plaguicidas y herbicidas, seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/www.carboncycle.org\/carbon-farming\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instituto del Ciclo del Carbono<\/a>. La tala de bosques, una pr\u00e1ctica en muchos lugares del mundo para establecer nuevos campos para plantar, tambi\u00e9n libera carbono. El efecto neto de estas pr\u00e1cticas ha sido la liberaci\u00f3n de m\u00e1s carbono del que se almacena.<\/p>\n<p>Las pr\u00e1cticas regenerativas para mantener un suelo saludable y la captura de carbono definidas por el Instituto Rodale y el Instituto del Ciclo del Carbono, entre otros, incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Siembra de cultivos de cobertura <\/b>\u2013 Son cultivos temporales que se plantan entre cultivos comerciales o mantillos perennes. Entre sus innumerables beneficios, los cultivos de cobertura protegen el suelo del sol y conservan el agua, adem\u00e1s de prevenir la erosi\u00f3n y la lixiviaci\u00f3n de nutrientes. Y lo m\u00e1s importante, aumentan el carbono del suelo.<\/li>\n<li><b>Utilizar pr\u00e1cticas org\u00e1nicas de labranza cero<\/b> La labranza degrada la estructura del suelo, lo que permite la liberaci\u00f3n de carbono a la atm\u00f3sfera como gases de efecto invernadero. Para maximizar el impacto, se fomenta la labranza cero en un sistema org\u00e1nico.<\/li>\n<li><b>Rotaci\u00f3n de cultivos<\/b> La mejor pr\u00e1ctica es abandonar el monocultivo para garantizar que los campos no queden en barbecho y aumentar la biomasa microbiana del suelo que almacena carbono. Las investigaciones han demostrado, por ejemplo, que \u00abcambiar una rotaci\u00f3n de trigo y barbecho a una rotaci\u00f3n de trigo y girasol o de trigo y leguminosas aumenta significativamente las reservas de carbono org\u00e1nico del suelo\u00bb, seg\u00fan Rodale.<\/li>\n<li><b>Acolchado y compostaje de residuos de cultivos<\/b> En algunas zonas, los agricultores han quemado residuos de cultivos (materia org\u00e1nica poscosecha), lo que libera valioso carbono del suelo a la atm\u00f3sfera. Los principios org\u00e1nicos recomiendan dejar los residuos como mantillo natural en el suelo o compostarlos para mejorar su fertilidad. El compostaje es una descomposici\u00f3n controlada de la materia org\u00e1nica.<\/li>\n<li><b>Manejo de pastos y desechos animales<\/b> Los pastizales tambi\u00e9n pueden contribuir a las soluciones al cambio clim\u00e1tico. El pastoreo rotativo permite la recuperaci\u00f3n de plantas forrajeras, lo que permite que los sistemas radiculares se vuelvan m\u00e1s resilientes para almacenar carbono. La eliminaci\u00f3n del exceso de residuos de los pastizales tambi\u00e9n contribuye a un suelo m\u00e1s sano.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La investigaci\u00f3n sugiere que con una alta adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas org\u00e1nicas regenerativas a nivel mundial, la agricultura puede tener un impacto inmediato en la mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico, yendo m\u00e1s all\u00e1 del impacto neto cero para revertir los impactos de otras actividades no agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>La agricultura que secuestra carbono con \u00e9xito no solo aborda el cambio clim\u00e1tico; como establece el Instituto Rodale, tambi\u00e9n \u201caborda nuestra crisis h\u00eddrica planetaria, la pobreza extrema y la inseguridad alimentaria, al tiempo que protege y mejora el medio ambiente ahora y para las generaciones futuras\u201d.<\/p>\n<p>La mejor manera para que los consumidores apoyen los sistemas org\u00e1nicos y regenerativos es involucrar a los productores en los mercados de agricultores, e incluso a los gerentes de los supermercados locales, en debates sobre lo que est\u00e1n haciendo para promover la salud del suelo y mitigar los efectos de la agricultura en el clima.<\/p>\n<p>Fair Farms participa en soluciones de pol\u00edticas que incentivan y promueven un sistema alimentario m\u00e1s equitativo centrado en la salud del suelo. Los sistemas de agricultura org\u00e1nica y regenerativa son mejores para la equidad alimentaria y la calidad de los alimentos, y las investigaciones demuestran que son m\u00e1s que beneficiosos para el medio ambiente. \u00a1Est\u00e9n atentos para conocer las formas en que puede apoyar estas pol\u00edticas que construyen un sistema alimentario m\u00e1s sostenible!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agricultura se encuentra en una posici\u00f3n privilegiada frente al cambio clim\u00e1tico. Nuestro sistema agr\u00edcola actual produce 9% de emisiones de gases de efecto invernadero en Estados Unidos, seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de 2017. A nivel mundial, este sector por s\u00ed solo produce casi una cuarta parte de las emisiones. Gr\u00e1fico de suelo saludable del Instituto Rodale. 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