Los recientes asesinatos de George Floyd en Minnesota, Ahmaud Arbery en Georgia y Breonna Taylor en Kentucky forman parte de un patr\u00f3n persistente de violencia y discriminaci\u00f3n contra las personas de color en Estados Unidos. Estos no son incidentes aislados. Son s\u00edntomas de un racismo omnipresente que existe en todos los \u00e1mbitos de la vida estadounidense: la educaci\u00f3n, la atenci\u00f3n m\u00e9dica, el empleo, la justicia penal, el impacto ambiental y nuestro sistema alimentario.<\/p>\n
Fair Farms est\u00e1 trabajando para reconstruir un sistema alimentario roto que se basa en un legado persistente de racismo. Para comprender y comenzar a reparar los problemas de ra\u00edz de la desigualdad en nuestro sistema alimentario, se requiere una mirada profunda a su historia y las formas en que perpet\u00faa el racismo en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
Nuestro sistema agr\u00edcola actual tiene sus ra\u00edces en actos de violencia y robo contra las comunidades ind\u00edgenas y en la esclavitud laboral de la poblaci\u00f3n negra. Despu\u00e9s de que esta naci\u00f3n emprendiera la guerra para emancipar a las personas esclavizadas, los afroamericanos segu\u00edan relegados a la condici\u00f3n de aparceros. Durante el \u00faltimo siglo, a los agricultores negros se les han negado pr\u00e9stamos y otras ayudas federales debido a su raza. Seg\u00fan el Censo de Agricultura del USDA de 2012, de los 2,1 millones de agricultores del pa\u00eds, solo el 81% son agricultores de color y solo la mitad son propietarios reales de tierras. A lo largo de los a\u00f1os, la tasa de p\u00e9rdida de tierras de la poblaci\u00f3n negra ha sido el doble que la de la poblaci\u00f3n blanca. Adem\u00e1s, mientras que los agricultores blancos predominan como propietarios-operadores, los trabajadores agr\u00edcolas y los trabajadores de la alimentaci\u00f3n, desde el campo hasta la mesa, son abrumadoramente personas de color. La mayor\u00eda recibe salarios de miseria, padecen niveles de inseguridad alimentaria desproporcionadamente altos y sufren casi el doble de robo de salarios que los trabajadores blancos.*<\/p>\n
No se trata solo de c\u00f3mo se cultivan nuestros alimentos, sino tambi\u00e9n de qui\u00e9n puede consumir alimentos sanos y saludables. En 2016, de los 50 millones de personas con inseguridad alimentaria en EE. UU. (una cifra alarmante en un pa\u00eds desarrollado), solo el 10,61% de estos estadounidenses con inseguridad alimentaria son blancos, mientras que el 26,11% son negros, el 23,71% son latinos y el 231% son nativos americanos. Los 10 condados con las tasas de inseguridad alimentaria m\u00e1s altas del pa\u00eds tienen al menos un 60% de afroamericanos. Al comparar comunidades con tasas de pobreza similares, los barrios negros y latinos tienen menos supermercados grandes y m\u00e1s tiendas de barrio que sus contrapartes blancas.<\/p>\n
Mientras trabajamos para cambiar el equilibrio de poder y generar equidad en nuestro sistema alimentario, Fair Farms tambi\u00e9n mira hacia adentro para evaluar las formas en que somos c\u00f3mplices de este sistema inequitativo. Nos desafiamos a nosotros mismos a ser un movimiento m\u00e1s equitativo que interrumpe activamente el racismo en todos los niveles del sistema alimentario, desde las agendas de pol\u00edticas que promovemos hasta los oradores que destacamos y las granjas con las que trabajamos. Sabemos que este trabajo requerir\u00e1 tiempo y una inversi\u00f3n sustancial en el cambio y no se lograr\u00e1 a trav\u00e9s de una conversaci\u00f3n o un taller. Sabemos que este es un proceso continuo que exige incomodidad a medida que abordamos continuamente nuestros prejuicios y reconocemos nuestros privilegios para luchar por el cambio s\u00edsmico que necesitamos ver en todas las \u00e1reas de nuestro pa\u00eds, incluida la agricultura. Lo invitamos a unirse a nosotros en este desaf\u00edo, para que podamos trabajar juntos para cambiar los sistemas inequitativos, construir un liderazgo diverso, impulsar conversaciones que pueden ser inc\u00f3modas, pero nunca dejar de luchar por la justicia.<\/p>\n
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Recursos para BIPOC (negros, ind\u00edgenas, personas de color):<\/p>\n
7 recursos virtuales de salud mental que apoyan a las personas negras en este momento<\/a><\/p>\n Terapeutas Nacionales Queer y Trans de Color<\/a><\/p>\n El Proyecto SIWE<\/a><\/p>\n El Proyecto Asi\u00e1tico de Salud Mental<\/a><\/p>\n Dra. Alegr\u00eda Harden Bradford<\/a><\/p>\n Recursos para aliados blancos:<\/p>\n White Allyship 101: Recursos para ponerse a trabajar<\/a><\/p>\n 75 cosas que los blancos pueden hacer por la justicia racial<\/a><\/p>\n Presentarse para la justicia racial<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los recientes asesinatos de George Floyd en Minnesota, Ahmaud Arbery en Georgia y Breonna Taylor en Kentucky forman parte de un patr\u00f3n prolongado de violencia y discriminaci\u00f3n contra las personas de color en Estados Unidos. Estos no son incidentes aislados. Son s\u00edntomas de un racismo omnipresente que existe en todas las facetas de la vida estadounidense\u2026 Lee mas<\/a><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":6206,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[34,654],"tags":[],"class_list":["post-6204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fair-farms","category-equity-justice","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6204"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6204\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6204"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}