{"id":4684,"date":"2019-12-18T10:00:47","date_gmt":"2019-12-18T15:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/?p=4684"},"modified":"2019-12-16T10:14:39","modified_gmt":"2019-12-16T15:14:39","slug":"public-interest-groups-sue-epa-to-curb-slaughterhouse-pollution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/public-interest-groups-sue-epa-to-curb-slaughterhouse-pollution\/","title":{"rendered":"Grupos de inter\u00e9s p\u00fablico demandan EPA para frenar la contaminaci\u00f3n en los mataderos"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>La decisi\u00f3n de EPA de no actualizar los est\u00e1ndares de contaminaci\u00f3n permite que los mataderos sigan vertiendo cantidades insalubres de contaminaci\u00f3n en las v\u00edas fluviales del pa\u00eds.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>EMBARGADO PARA LIBERACI\u00d3N: 10 am, mi\u00e9rcoles 18 de diciembre de 2019<\/p>\n<p>Media contacts: Tom Pelton, Environmental Integrity Project, (443) 510-2574 or &#116;p&#x65;l&#x74;o&#x6e;&#64;&#x65;&#110;&#x76;&#105;&#x72;&#111;&#x6e;&#109;e&#110;t&#x61;l&#x69;n&#x74;&#101;&#x67;&#114;&#x69;&#116;&#x79;&#46;&#x6f;&#114;g<\/p>\n<p>Nydia Gutierrez, Earthjustice, (212) 284-8030 or &#x6e;&#x67;&#117;ti&#x65;&#x72;&#114;&#101;z&#x40;&#x65;&#97;&#114;t&#x68;&#x6a;&#x75;&#115;ti&#x63;&#x65;&#46;&#111;r&#x67;<\/p>\n<p><strong>Washington, DC\u2014<\/strong> Once grupos conservacionistas y comunitarios, que representan a millones de personas, demandaron hoy a la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de EE. UU. por su decisi\u00f3n de no actualizar las normas nacionales que restringen la contaminaci\u00f3n del agua de los mataderos.<\/p>\n<p>La decisi\u00f3n de EPA permite que miles de plantas procesadoras de carne y aves de corral sigan utilizando tecnolog\u00eda obsoleta de control de la contaminaci\u00f3n, lo que conduce a la contaminaci\u00f3n de las v\u00edas fluviales en todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>El Proyecto de Integridad Ambiental y Earthjustice presentaron hoy la demanda en el Tribunal de Apelaciones de los Estados Unidos para el Cuarto Circuito en Richmond en nombre de Cape Fear River Watch, Rural Empowerment Association for Community Help, Waterkeepers Chesapeake, Animal Legal Defense Fund, Center for Biological Diversity, Environment America, Food &amp; Water Watch, The Humane Society of the United States y Waterkeeper Alliance.<\/p>\n<p>Cada a\u00f1o se procesan m\u00e1s de 8 mil millones de pollos, 100 millones de cerdos y 30 millones de bovinos en m\u00e1s de 5000 mataderos en todo el pa\u00eds. Se estima que 4.700 de estos mataderos descargan agua contaminada en v\u00edas fluviales ic\u00f3nicas, incluida la Bah\u00eda de Chesapeake, ya sea directa o indirectamente a trav\u00e9s de las plantas de tratamiento de aguas residuales municipales.<\/p>\n<p>\u201cLas normas nacionales de EPA sobre la contaminaci\u00f3n del agua procedente de los mataderos son d\u00e9biles y obsoletas o inexistentes\u201d, dijo <strong>Sylvia Lam, Abogada del Proyecto de Integridad Ambiental<\/strong>Ya es hora de que EPA tome medidas dr\u00e1sticas contra este peligro para la salud p\u00fablica. Las plantas de procesamiento de alimentos m\u00e1s limpios ya han instalado tecnolog\u00eda para reducir la contaminaci\u00f3n que env\u00edan a sus r\u00edos y arroyos locales. Al no actualizar estas normas nacionales, EPA est\u00e1 beneficiando a los mataderos contaminados a costa del p\u00fablico.<\/p>\n<p>La Ley Federal de Agua Limpia requiere que EPA establezca est\u00e1ndares de contaminaci\u00f3n del agua para toda la industria para los mataderos y revise esos est\u00e1ndares cada a\u00f1o para decidir si las actualizaciones son apropiadas para mantenerse al d\u00eda con los avances en la tecnolog\u00eda de control de la contaminaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El 24 de octubre de 2019, el EPA anunci\u00f3 en el Registro Federal su decisi\u00f3n de no revisar las normas federales de contaminaci\u00f3n del agua para los mataderos que vierten aguas residuales procesadas directamente en v\u00edas fluviales, ni establecer normas para las plantas que env\u00edan sus aguas residuales a plantas de tratamiento de aguas residuales antes de verterlas en r\u00edos o arroyos. Esto a pesar de que el EPA identific\u00f3 a los mataderos como la mayor fuente industrial de contaminaci\u00f3n del agua por nitr\u00f3geno sin normas actualizadas.<\/p>\n<p>EPA revis\u00f3 por \u00faltima vez las normas para mataderos que descargan agua contaminada directamente en las v\u00edas fluviales hace 15 a\u00f1os. M\u00e1s de un tercio de estos mataderos siguen operando bajo pautas que datan de 1974 o 1975.<\/p>\n<p>Mientras tanto, EPA nunca ha establecido est\u00e1ndares para los mataderos que env\u00edan sus desechos a las plantas de tratamiento de aguas residuales antes de descargarlos en las v\u00edas fluviales, a pesar de que estos mataderos constituyen una parte sustancial de la industria.<\/p>\n<p>\u201cAlgunos de los requisitos tecnol\u00f3gicos de EPA para los mataderos datan de mediados de la d\u00e9cada de 1970\u201d, dijo <strong>Abogado de Earthjustice Alexis Andiman<\/strong>La tecnolog\u00eda ha evolucionado mucho desde entonces, y EPA necesita ponerse al d\u00eda. El hecho de que EPA no haya actualizado las normas de contaminaci\u00f3n para los mataderos es ilegal y permite que una importante industria siga recortando gastos a costa de las comunidades y el medio ambiente.<\/p>\n<p>Muchos mataderos son propiedad de grandes corporaciones, y las 100 principales empresas de mataderos informan haber recibido entre $83 millones y $40 mil millones en ganancias en 2019. Las cinco corporaciones m\u00e1s grandes (Tysons Foods, JBS USA, Cargill, SYSCO y Smithfield Foods) generaron cada una m\u00e1s de $15 mil millones en ingresos anuales el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>en un <a href=\"https:\/\/www.environmentalintegrity.org\/news\/slaughterhouses-violate-water-pollution-permits\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">informe octubre 2018<\/a>El Proyecto de Integridad Ambiental (EIP) descubri\u00f3 que un matadero promedio descarg\u00f3 m\u00e1s de 150 kg de nitr\u00f3geno al d\u00eda en 2017, la misma cantidad de contaminaci\u00f3n presente en las aguas residuales sin tratar de una ciudad de 14\u00a0000 habitantes. Aproximadamente dos tercios de los 98 mataderos estudiados por el EIP descargan sus aguas residuales en cursos de agua afectados por uno o m\u00e1s contaminantes presentes en las aguas residuales. Al menos 66 de las 98 plantas encuestadas por el EIP pertenecen a empresas que reportaron ingresos anuales superiores a 1\u00a0TP71\u00a0T2\u00a0mil millones.<\/p>\n<p>Las plantas procesadoras de carne vierten agua contaminada con sangre, aceite, grasa y grasas. Estas aguas residuales contienen nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo, pat\u00f3genos y otros contaminantes. Al verterse en los cursos de agua, la contaminaci\u00f3n de los mataderos puede causar la proliferaci\u00f3n de algas que sofocan la vida acu\u00e1tica y convierten los cursos de agua en un peligro para la salud p\u00fablica plagado de bacterias.<\/p>\n<p>Los mataderos m\u00e1s grandes de Estados Unidos est\u00e1n concentrados en zonas rurales, como el este de Carolina del Norte y partes de Arkansas, Delaware, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Mississippi y Pensilvania.<\/p>\n<p>\u201cEl matadero Tar Heel de Smithfield, al noroeste de Wilmington, Carolina del Norte, es el matadero de cerdos m\u00e1s grande del planeta y descarga sus desechos justo aguas arriba de las tomas de agua potable para cientos de miles de habitantes de Carolina del Norte\u201d, dijo <strong>Kemp Burdette, Cape Fear Riverkeeper con el grupo sin fines de lucro Cape Fear River Watch.<\/strong> El hecho de que EPA no proteja el suministro de agua potable ni los ecosistemas al permitir que mataderos como el de Tar Heel operen con normas extremadamente anticuadas es peligroso e irresponsable.<\/p>\n<p>\u201cEPA tiene la autoridad y la responsabilidad de evitar que los mataderos contaminen nuestra agua\u201d, dijo <strong>Sal\u00f3n Devon,<\/strong> <strong>co-fundador de la Asociaci\u00f3n de Empoderamiento Rural para Ayuda Comunitaria<\/strong> Con sede en el este de Carolina del Norte. \u00abSi EPA no cumple su funci\u00f3n, \u00bfqui\u00e9n lo har\u00e1?\u00bb<\/p>\n<p>La actualizaci\u00f3n de las normas de contaminaci\u00f3n podr\u00eda generar mejoras significativas en las v\u00edas fluviales de todo el pa\u00eds, especialmente en las zonas donde se concentran los mataderos. Los mataderos tecnol\u00f3gicamente m\u00e1s avanzados ya emiten mucha menos contaminaci\u00f3n que las plantas m\u00e1s contaminantes, lo que demuestra la existencia de tecnolog\u00eda mejorada. En virtud de la Ley de Agua Limpia, EPA debe garantizar que todos los mataderos adopten tecnolog\u00eda actualizada y eficaz.<\/p>\n<p><strong>Citas de las organizaciones participantes:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sociedad Protectora de Animales de los Estados Unidos<\/strong> Peter Brandt, abogado gerente de litigios sobre animales de granja, declar\u00f3: \u00abMiles de millones de animales, la mayor\u00eda criados en un sistema industrializado de confinamiento cruel y extremo, mueren cada a\u00f1o en mataderos, cuyos vertidos contaminan las v\u00edas fluviales y da\u00f1an la fauna acu\u00e1tica y de otro tipo. EPA debe limitar adecuadamente estos vertidos para proteger el medio ambiente, a los animales y a las personas que lo habitan\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Medio Ambiente Am\u00e9rica<\/strong> John Rumpler, director del Programa de Agua Limpia, declar\u00f3: \u00abAlgunas de las empresas c\u00e1rnicas m\u00e1s grandes del mundo est\u00e1n verti\u00e9ndoles enormes cantidades de contaminaci\u00f3n a los r\u00edos estadounidenses, contaminaci\u00f3n que contribuye a la proliferaci\u00f3n de algas t\u00f3xicas y pone en riesgo nuestra agua potable. Sin duda, no es mucho pedir que quienes producen nuestros alimentos dejen de contaminar nuestra agua\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Fondo de Defensa Legal Animal <\/strong>La abogada principal Cristina Stella afirm\u00f3: \u00abEPA no puede seguir permitiendo que la considerable contaminaci\u00f3n causada por el procesamiento de animales en instalaciones industriales siga sin control. Los mataderos necesitan ser regulados como los contaminantes industriales que son\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Vigilancia de alimentos y agua <\/strong>La abogada principal Tarah Heinzen declar\u00f3: \u00abComo era de esperar, el Trump EPA sigue apoyando a la gran agricultura al no exigir responsabilidades a las empresas c\u00e1rnicas por la contaminaci\u00f3n de sus mataderos, que ha estado da\u00f1ando las v\u00edas fluviales y amenazando la salud p\u00fablica en todo el pa\u00eds durante demasiado tiempo\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Centro para la Diversidad Biol\u00f3gica <\/strong>La abogada principal Hannah Connor afirm\u00f3: \u00abEl fracaso de la administraci\u00f3n Trump a la hora de impedir que las empresas empacadoras de carne utilicen r\u00edos y arroyos como alcantarillas para sus mataderos pone en peligro la salud p\u00fablica y perjudica la vida silvestre\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Alianza Waterkeeper<\/strong> La abogada principal Kelly Hunter Foster declar\u00f3: \u00abEl EPA reconoce que las floraciones de algas nocivas derivadas de la contaminaci\u00f3n incontrolada por nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo constituyen un problema grave en los 50 estados; un problema que puede enfermar o matar a las personas expuestas a toxinas extremadamente peligrosas, destruir la pesca y diezmar las econom\u00edas locales. Los mataderos son una fuente importante de esta contaminaci\u00f3n; el EPA debe tomar medidas para proteger al p\u00fablico de estos vertidos peligrosos\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Descripciones de organizaciones:<\/strong><\/p>\n<p>los <strong>Proyecto de Integridad Ambiental<\/strong> es una organizaci\u00f3n no partidista sin fines de lucro con sede en Washington, DC y Austin, Texas, que protege la salud p\u00fablica y el medio ambiente investigando a los contaminadores, responsabiliz\u00e1ndolos ante la ley y fortaleciendo las pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n<p><strong>justicia de la tierra <\/strong>es la principal organizaci\u00f3n de derecho ambiental de inter\u00e9s p\u00fablico sin fines de lucro.<\/p>\n<p>los <strong>Sociedad Protectora de Animales de los Estados Unidos<\/strong> Es la organizaci\u00f3n sin fines de lucro de protecci\u00f3n animal m\u00e1s grande del pa\u00eds, que representa a millones de miembros y simpatizantes en nombre de todos los animales.<\/p>\n<p><strong>Vigilancia del r\u00edo Cape Fear<\/strong> protege y mejora la calidad del agua del r\u00edo Cape Fear a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n, la promoci\u00f3n y la acci\u00f3n.<\/p>\n<p>los <strong>Fondo de Defensa Legal Animal<\/strong> fue fundada en 1979 para proteger la vida y promover los intereses de los animales a trav\u00e9s del sistema legal.<\/p>\n<p><strong>Vigilancia de alimentos y agua<\/strong> moviliza a la gente com\u00fan para construir poder pol\u00edtico para promover soluciones audaces e irrestrictas a los problemas m\u00e1s urgentes de alimentaci\u00f3n, agua y clima de nuestro tiempo, trabajando para proteger la salud de las personas, las comunidades y la democracia del creciente poder destructivo de los intereses econ\u00f3micos m\u00e1s poderosos.<\/p>\n<p><strong>Medio Ambiente Am\u00e9rica<\/strong> trabaja por agua limpia, aire limpio, energ\u00eda limpia y la protecci\u00f3n de nuestro patrimonio natural, y tiene afiliados en 29 estados, incluidos Environment North Carolina, Environment Maryland y Environment Virginia.<\/p>\n<p>los <strong>Centro para la Diversidad Biol\u00f3gica<\/strong> es una organizaci\u00f3n conservacionista nacional sin fines de lucro con m\u00e1s de 1,6 millones de miembros y activistas en l\u00ednea dedicados a la protecci\u00f3n de especies en peligro de extinci\u00f3n y lugares salvajes.<\/p>\n<p><strong>Alianza Waterkeeper<\/strong> Fortalece y hace crecer una red global de l\u00edderes de base que protegen el derecho de todos al agua limpia.<\/p>\n<p><strong>Waterkeepers Chesapeake<\/strong>\u00a0es una coalici\u00f3n de dieciocho programas independientes Waterkeeper que trabajan para hacer que las aguas de Chesapeake y Coastal Bays sean aptas para nadar, pescar y beber.<\/p>\n<p><strong>Contactos de medios adicionales:<\/strong><\/p>\n<p>Natalia Lima, Animal Legal Defense Fund (201) 679-7088 or &#109;&#x65;&#x64;i&#97;&#x40;&#x61;l&#100;&#x66;&#46;&#111;&#x72;&#x67;<\/p>\n<p>Jackie Filson, Food and Water Watch, (202) 683-2538 or &#x6a;&#x66;&#105;&#108;so&#x6e;&#x40;&#x66;&#119;wa&#x74;&#x63;&#x68;&#46;&#111;r&#x67;<\/p>\n<p>John Rumpler, Environment America, (617) 997-8296 or jrumpler&#64;env&#105;&#114;&#111;&#110;&#109;&#101;&#110;&#116;&#97;&#109;&#101;&#114;&#105;&#99;&#97;&#x2e;&#x6f;&#x72;&#x67;<\/p>\n<p>Maia Raposo, Alianza Waterkeeper, (212) 747-0622 o mraposo@waterkeeper.org<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">###<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EPA\u2019s Decision Not to Update Pollution Standards Allows Slaughterhouses to Continue Discharging Unhealthy Amounts of Pollution into the Nation\u2019s Waterways EMBARGOED FOR RELEASE: 10 am, Wednesday, December 18, 2019 Media contacts: Tom Pelton, Environmental Integrity Project, (443) 510-2574 or t&#112;&#101;&#108;&#x74;&#x6f;&#x6e;&#64;e&#110;&#118;&#x69;&#x72;&#x6f;&#x6e;me&#110;&#116;&#x61;&#x6c;&#x69;&#x6e;t&#101;&#103;&#114;&#x69;&#x74;&#x79;&#46;o&#114;&#103; Nydia Gutierrez, Earthjustice, (212) 284-8030 or &#110;&#x67;&#x75;&#116;&#x69;&#x65;r&#x72;&#x65;z&#64;&#x65;a&#114;&#x74;h&#106;&#x75;s&#116;&#x69;c&#101;&#x2e;&#x6f;&#114;&#x67; Washington, D.C.\u2014 Eleven conservation and community groups, representing &#8230; <a title=\"Grupos de inter\u00e9s p\u00fablico demandan EPA para frenar la contaminaci\u00f3n en los mataderos\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/public-interest-groups-sue-epa-to-curb-slaughterhouse-pollution\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Grupos de inter\u00e9s p\u00fablico demandan al EPA para frenar la contaminaci\u00f3n en los mataderos\">Lee mas<\/a><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":4291,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[16,577,27],"tags":[82,77,114,609],"class_list":["post-4684","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture","category-legal-actions","category-press-statements","tag-clean-water-act","tag-epa","tag-legal-action","tag-slaughterhouses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4684"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}