{"id":4289,"date":"2019-07-02T10:03:21","date_gmt":"2019-07-02T14:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/?p=4289"},"modified":"2019-09-11T13:00:12","modified_gmt":"2019-09-11T17:00:12","slug":"slaughterhouse-pollution-noi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/slaughterhouse-pollution-noi\/","title":{"rendered":"Grupos de inter\u00e9s p\u00fablico emprenden acciones legales para proteger las v\u00edas fluviales de la contaminaci\u00f3n de los mataderos"},"content":{"rendered":"

La falta de actualizaci\u00f3n de las directrices de aguas residuales por parte de EPA est\u00e1 permitiendo la contaminaci\u00f3n de las v\u00edas fluviales del pa\u00eds<\/em><\/strong><\/p>\n

Media contact: Tom Pelton, Environmental Integrity Project, (443) 510-2574 or tpelton@environmentalintegrity.org
\nBetsy Nicholas, Waterkeepers Chesapeake, (202) 423-0504 or betsy@waterkeeperschesapeake.org<\/p>\n

Washington DC<\/strong>.\u2014 Grupos conservacionistas presentaron hoy una notificaci\u00f3n formal de intenci\u00f3n de demandar a la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos por no actualizar las pautas de aguas residuales de mataderos seg\u00fan lo exige la Ley de Agua Limpia.<\/p>\n

M\u00e1s de 8 mil millones de pollos, 100 millones de cerdos y 30 millones de ganado vacuno se procesan cada a\u00f1o en m\u00e1s de 5000 mataderos en todo el pa\u00eds. Se estima que 4.700 de estos actualmente pueden descargar aguas residuales procesadas directamente en v\u00edas fluviales o en plantas de tratamiento de propiedad p\u00fablica.<\/p>\n

\u201cMuchos de estos mataderos sucios contribuyen al deterioro de los cursos de agua donde vierten su contaminaci\u00f3n\u201d, dijo\u00a0Sylvia Lam, Abogada del Proyecto de Integridad Ambiental<\/strong>Las plantas m\u00e1s contaminantes tambi\u00e9n emiten mucha m\u00e1s contaminaci\u00f3n que las m\u00e1s limpias. EPA debe intervenir, establecer normas nacionales m\u00e1s estrictas sobre contaminaci\u00f3n del agua para las plantas procesadoras de carne y aves de corral, y establecer condiciones equitativas.<\/p>\n

La Ley de Agua Limpia requiere que la EPA revise anualmente, y potencialmente fortalezca, los est\u00e1ndares de contaminaci\u00f3n del agua de toda la industria (llamados pautas de limitaci\u00f3n de efluentes) para los mataderos a fin de garantizar que las pautas se mantengan al d\u00eda con los avances en la tecnolog\u00eda que reducen la cantidad de contaminaci\u00f3n que las instalaciones de procesamiento y renderizado de animales descargan en las v\u00edas fluviales del pa\u00eds.<\/p>\n

Desde al menos 2016, el EPA no ha realizado las revisiones anuales requeridas para los mataderos de carne y aves. La agencia revis\u00f3 por \u00faltima vez un subconjunto de las pautas para mataderos que descargan aguas residuales directamente en r\u00edos y arroyos en 2004. Sin embargo, algunos mataderos todav\u00eda funcionan seg\u00fan las pautas establecidas originalmente en 1974.<\/p>\n

El EPA tampoco ha revisado si se deben desarrollar pautas de \u201cpretratamiento\u201d para los mataderos que env\u00edan sus aguas residuales a instalaciones de tratamiento de propiedad p\u00fablica.<\/p>\n

\u201cLos mataderos a menudo liberan contaminantes t\u00f3xicos que perjudican el suministro de agua potable en todo el pa\u00eds\u201d, dijo Peter Lehner, abogado gerente de Earthjustice<\/strong>Tambi\u00e9n son el eje de la altamente contaminante cadena de producci\u00f3n industrial de carne. Los nitratos se filtran de los campos sobrefertilizados donde se cultiva alimento para animales; las lagunas de esti\u00e9rcol tienen fugas y se desbordan; los desechos animales se esparcen por los campos y desembocan en los r\u00edos. Necesitamos depurar cada etapa. Necesitamos que el gobierno haga su trabajo.<\/p>\n

\u201cAlgunas de las empresas de carne m\u00e1s grandes del mundo est\u00e1n vertiendo enormes vol\u00famenes de contaminaci\u00f3n en los r\u00edos de Estados Unidos, lo que contribuye a la aparici\u00f3n de algas t\u00f3xicas, zonas muertas y bacterias fecales que pueden enfermar a los ba\u00f1istas\u201d, se\u00f1al\u00f3. John Rumpler, Director del Programa de Agua Limpia en Environment America<\/strong>.<\/p>\n

Los procesos de matanza y procesamiento generan aguas residuales que est\u00e1n contaminadas con sangre, aceite y grasa, y grasas que contienen contaminantes que agotan el ox\u00edgeno como nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo, pat\u00f3genos y otros contaminantes. Cuando se liberan en las v\u00edas fluviales, estos contaminantes pueden impulsar el crecimiento excesivo de algas, lo que provoca la proliferaci\u00f3n de algas que sofocan la vida acu\u00e1tica y convierten las v\u00edas fluviales en peligros para la salud p\u00fablica cargados de bacterias.<\/p>\n

\u201cEn un momento en que las comunidades, las empresas y los ciudadanos de todo el pa\u00eds se enfrentan a las devastadoras consecuencias de las floraciones masivas de algas t\u00f3xicas, EPA debe tomar medidas urgentes para abordar las mayores fuentes de descargas contaminantes que alimentan esos brotes\u201d, dijo Kelly Hunter Foster, abogada s\u00e9nior de la Alianza Waterkeeper<\/strong>Los mataderos son fuentes importantes de esta contaminaci\u00f3n a trav\u00e9s de sus vertidos a r\u00edos y arroyos, o a los sistemas de tratamiento de aguas residuales de las ciudades. Los sistemas de tratamiento de nuestras ciudades a menudo carecen de la capacidad y la tecnolog\u00eda necesarias para tratar adecuadamente estos residuos, lo que satura los sistemas de tratamiento, aumenta la contaminaci\u00f3n y obliga a los contribuyentes a asumir indebidamente el coste del tratamiento de residuos de la industria.<\/p>\n

\u201cEl EPA debe dejar de permitir que los mataderos traten muchos de los mismos r\u00edos y arroyos de los que dependemos para obtener agua potable y recreaci\u00f3n como alcantarillas industriales\u201d, dijo Hannah Connor, abogada s\u00e9nior del Centro para la Diversidad Biol\u00f3gica<\/strong>\u201cEspecialmente en las comunidades rurales, la continua incapacidad de la administraci\u00f3n Trump para supervisar las aguas residuales de los mataderos pone en riesgo la vida silvestre y la salud p\u00fablica\u201d.<\/p>\n

Los mataderos m\u00e1s grandes de Estados Unidos est\u00e1n concentrados en zonas rurales, incluido el noreste y noroeste de Arkansas, el centro de Mississippi, Iowa, el norte de Georgia, el centro-este de Pensilvania, el este de Carolina del Norte, el sur de Indiana y el condado de Sussex, Delaware.<\/p>\n

\u201cDispersos por toda nuestra regi\u00f3n, hay varios mataderos que han vertido altos niveles de contaminantes en nuestras v\u00edas fluviales locales, violando sus permisos con poca o ninguna aplicaci\u00f3n de la ley\u201d, dijo Betsy Nicholas, Waterkeepers Chesapeake Director Ejecutivo<\/strong>Por ejemplo, en un per\u00edodo reciente de 18 meses, una planta procesadora de carne en Pensilvania viol\u00f3 su permiso de descarga de agua 62 veces, vertiendo cantidades excesivas de nitr\u00f3geno contaminante en un afluente del r\u00edo Susquehanna.<\/p>\n

Las regulaciones actualizadas conducir\u00edan a mejoras significativas en muchas v\u00edas fluviales en todo el pa\u00eds, especialmente en aquellas \u00e1reas de mayor concentraci\u00f3n industrial.<\/p>\n

\u201cLos mataderos son unos de los mayores contaminadores del pa\u00eds\u201d, dijo Tarah Heinzen, abogada s\u00e9nior de Food & Water Watch<\/strong>No permitiremos que EPA siga eximiendo a la industria c\u00e1rnica de la contaminaci\u00f3n de nuestras v\u00edas fluviales.<\/p>\n

Seg\u00fan un informe de 2018 del Environmental Integrity Project, \u201cContaminaci\u00f3n del agua procedente de los mataderos\u201d<\/a>las plantas tecnol\u00f3gicamente m\u00e1s avanzadas son las plantas con mejor desempe\u00f1o, liberando mucha menos contaminaci\u00f3n que el resto de la industria. La tecnolog\u00eda para reducir dr\u00e1sticamente la contaminaci\u00f3n de la industria claramente existe, pero debido a las pautas obsoletas, EPA y las agencias estatales contin\u00faan estableciendo l\u00edmites de permisos que permiten que los mataderos descarguen demasiada contaminaci\u00f3n del agua. Mientras tanto, 60 de las 98 plantas revisadas por EIP liberan sus aguas residuales a r\u00edos, arroyos y otras v\u00edas fluviales que se encuentran deterioradas debido a los principales contaminantes que se encuentran en las aguas residuales de los mataderos.<\/a>. En 2016, Environment America descubri\u00f3 que la Las plantas de procesamiento de unas pocas grandes empresas agroindustriales descargaron m\u00e1s de 250 millones de libras de contaminaci\u00f3n t\u00f3xica en las v\u00edas fluviales de Estados Unidos.<\/a>durante un per\u00edodo de 5 a\u00f1os.<\/p>\n

\u201cEl ritmo y el tama\u00f1o de los mataderos actuales crean un entorno extremadamente peligroso, en el que los animales sufren y los desechos t\u00f3xicos se vierten en nuestras v\u00edas fluviales\u201d, dijo Fondo de Defensa Legal Animal Director Ejecutivo Stephen Wells<\/strong>Esto contamina el agua para la vida silvestre y las comunidades aleda\u00f1as a un ritmo sin precedentes. El gobierno debe cumplir con su deber de proteger a las personas, los animales y el medio ambiente, y dejar de favorecer los intereses corporativos a nuestra costa.<\/p>\n

El Proyecto de Integridad Ambiental y Earthjustice presentan el aviso de hoy en nombre de Waterkeeper Alliance, Environment America, Center for Biological Diversity, Waterkeepers Chesapeake, Animal Legal Defense Fund y Food & Water Watch.<\/p>\n

Para ver la carta de notificaci\u00f3n, visite: Matadero ELG y Directrices de pretratamiento Fecha l\u00edmite Traje NOI<\/a><\/p>\n

Matadero ELG NOI Comunicado de Prensa FINAL<\/a><\/p>\n

Contactos de medios adicionales:<\/p>\n

Alejandro D\u00e1vila Fragoso, Earthjustice, (202) 745-5229 o adavila@earthjustice.org
\nDarcey Rakestraw, Food & Water Watch, (202) 683-2467 o drakestraw@fwwatch.org
\nMaia Raposo, Waterkeeper Alliance, (212) 747-0622 x116 or mraposo@waterkeeper.org
\nNatalia Lima, Fondo de Defensa Legal Animal, (201) 679-7088 o nlima@aldf.org
\nHannah Connor, Center for Biological Diversity, (202) 681-1676 or hconnor@biologicaldiversity.org
\nJohn Rumpler, Environment America (617) 747-4306 o jrumpler@environmentamerica.org<\/p>\n

###<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

EPA\u2019s Failure to Update Wastewater Guidelines is Allowing Contamination of Nation\u2019s Waterways Media contact: Tom Pelton, Environmental Integrity Project, (443) 510-2574 or tpelton@environmentalintegrity.org Betsy Nicholas, Waterkeepers Chesapeake, (202) 423-0504 or betsy@waterkeeperschesapeake.org Washington, D.C.\u2014 Conservation groups today filed a formal notice of intent to sue the U.S. Environmental Protection Agency for failing to update slaughterhouse wastewater … Lee mas<\/a><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":4291,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[16,24,577,27],"tags":[],"class_list":["post-4289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture","category-confined-animal-feeding-operations-cafos","category-legal-actions","category-press-statements"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4289"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4289\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/waterkeeperschesapeake.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4289"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}